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食品包裝盒印刷的質(zhì)量管理機制

激烈的競爭環(huán)境和落后的質(zhì)量管理制度,使得包裝印刷企業(yè)舉步維艱。包裝印刷企業(yè)要想發(fā)展,必須改善或革新質(zhì)量管理制度。以達(dá)到生產(chǎn)出消費者滿意的產(chǎn)品為目的的全面質(zhì)量管理(Total Quality Management,簡稱TQM)理論,以其科學(xué)性和系統(tǒng)性,一經(jīng)提出,就迅速在世界范圍內(nèi)的各個行業(yè)得到充分的應(yīng)用和發(fā)展。對于中國的食品包裝盒印刷企業(yè),要想走出目前的困境,正確地將全面質(zhì)量管理理論應(yīng)用到企業(yè)管理中去,并使之產(chǎn)生效果,是一個切實可行的辦法。
食品包裝盒產(chǎn)品不同于一般印刷品，不僅要求版面印刷精美，更重要的是要求產(chǎn)品表面清潔干凈，符合食品衛(wèi)生、安全的基本要求，因此工廠從原材料的選購和確認(rèn)，以及生產(chǎn)過程的工藝、質(zhì)量控制，都須形成不可漏缺的管理控制機制。工廠對涉及食品包裝盒的新工藝、新產(chǎn)品在投產(chǎn)之前，要通過深入、細(xì)致的技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量教育，使員工提高生產(chǎn)作業(yè)的衛(wèi)生意識，并掌握食品包裝盒的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量控制要領(lǐng)。

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